5046 | Pirkka Grillaa Bratwursti | 31.08.2023 | 88 | Hyvä rakenne ja suutuntuma, maksamakkaramaisuus lievempänä kuin monissa muissa bratwursteissa, miellyttävän makuinen, herkkua, pippuria jälkimaussa, määrä sopuisa, pitkä jälkimaku vie kielenkannat mukanaan. | € 12.00 |
3766 | Kotimaista Grillimakkara | 04.12.2014 | 65 | Ohut syötävä kuori, kutteri pyörinyt lujasti, suola ja rasva lienevät tasapainossa, rasva kuitenkin jää kielen päälle kuori paras ja maukkain osa. | € 4.98 |
3458 | Laidun Hereford Lihaisa Herkkugrillimakkara | 13.02.2013 | 74 | Messutarjous, kuori on ihan hyvä, maistuu ja lihaa tuntuisi olevan paljon, suola tuntuu vähemmän, lihaa on, hyvä olutmakkara, erikoinen koostumus ja erikoinen mausteutus. joka sopii harvempiin suihin, makkarassa useampaa sorttia lihaa, maku jää poskiin ja kielen päälle värjötttelemään, | € 10.00 |
3387 | Wurstmaster Struts-Bratwurst | 09.08.2012 | 74 | Jämäkkä jööti, tummaa lihaa, leuat saavat töitä, riistanmaun tuntua, erikoista lihaa käytetty makkarassa, tiukka keinokuori, pippuri tulee kielen päälle. | € 14.00 |
3378 | Merosen Pippurinakki | 25.07.2012 | 82 | Miellyttävän jämäkkä nakki, puppuri tuntuu heti mutta varsinkin jälkimaussa, pippuria tosi suurena mureena, luunpalasiako kirskuu hampaissa, pippuri tuntuu poskissa ja kielen päällä, hyvä voimakas pippuri jälkimaussa, mausteutus varmistaa että juomaa kuluu. | € 13.90 |
3328 | Liha-Iitin Laukkatee | 05.04.2012 | 72 | Mausteita on, kiinteä ja rasvainen makkara, rasva jää kielen päälle, mausteet selvittivät Kange-testin,kylmänä leivän päälle! | € 14.90 |
3198 | Chef Wotkin's Karhunkierros | 01.06.2011 | 76 | Karhua 25%, aika vahva maku, yritetty ruoda jotain uutta makkaroitten riviin, makkarasta ei saa kuitenkaan hirveästi irti, karhean tuntuinen, hyvin lihaisa, ei erikoisen tuntuinen, jättää kuitenkin pitkän ja tukevan jälkimaun kielen päälle, jota ei olutkaan tehokkaasti poista. | € 18.90 |
3160 | Makulihan Riihilenkki | 03.02.2011 | 65 | Vaatimattoman makuinen, massa jauhettu tasaiseksi, sinne kaikki häviää, lievästi pippurinen kuitenkin, mausteita tunkee kielen päälle jäähtyessään kuten suolakin. | € 7.56 |
3155 | Helsingin Makkaratehtaan Porobalkan | 03.02.2011 | 81 | Mausteita tuntuu olevan paljon, kielen päällä muutakin makua, jalopenoa? Aika kuivantuntuinen jäädyttyään, mieto sinappi sopii.. | € 12.50 |
3111 | Tudish Piip Suitsusardell | 28.10.2010 | 67 | Kuori syötävä, massa jämäkkä, massa sileä, maistuu suolalta, suolaa riittämiin, kielen päälle jää rasvainen kerros, joku maku? Pippuria on oltava! Kuin suomalainen urheiluottelun väliaikamakkara. | € 2.15 |
3060 | Hakalan Juustoinen Tukkijätkä | 03.06.2010 | 81 | Vähän pliisu juustonmaku, juusto hiukan stopperi makkaran maulle, vaatisi muutakin kuin juustoa mausteeksi, jälkimaussa pyrkii kielen päälle hiven pippurin makua. | € 12.20 |
2970 | Makulihan Chigolo | 13.08.2009 | 82 | Chiliä on muttei polttele liikoja, kielenpäällä tuntuu suurin vaikutus, oikeastaan kiva chilimakkaraksi, ei ahdettu täyteen chiliä, pikku hiljaa hiipien tuleva jälkimaku on pitkä ja pysyvä, mukava kokonaisuus. | € 14.90 |
2954 | Chef Wotkin's Villi Grilli | 02.07.2009 | 90 | Rakenne rouheisempi, todella mehukas, jää mukava maku suuhun, maku tasainen ja jälkimaku tuntuu kielen päällä pitkään ja miellyttää. | € 12.50 |
2836 | Tapolan Parillat Tulikukko | 02.09.2008 | 71 | Pippuri hallitsee makua, pippurin määrä hurja, suolaakin on, jälkimaussa tuntuu chili poltteena poskissa ja pippuri korventaa kielen päällystä! | € 11.40 |
2808 | Pajuniemen Helsinkiwursti Pippuri | 22.07.2008 | 84 | Hyvin lihaisa ja massa karkea, kutterin terä isohko, makkarassa keinokuori, pippurinen jälkimaku jää pitkäksi aikaa suuhun kielen päälle. Huom. makkarassa todella pieni suolapitoisuus. | € 12.54 |
2805 | Tammelan Kommee | 22.07.2008 | 88 | Kielen päällä tuntuu voimakas mausteseos, mukana niin pippuria kuin chiliäkin, makkaran rakenne tukeva, kohtuullisen reilu rasvapitoisuus pehmentää makua ja luo makkaralle grilliin sopivan tulevaisuuden. | € 13.90 |
2750 | Karelian Valkosipuli-juustonakki | 18.03.2008 | 78 | Nakki jonka maku pyörii kielen päällä, mukana hiukan valkosipulia, häilyvä maku antaa odottaa itseään, juusto tasapainottaa makua muttei dominoi, makkara profiloituu heikosti, toivoisi enemmän valkosipulia? | € 9.00 |
2665 | Pajuniemen Bratwursti | 21.08.2007 | 88 | Erittäin napakka, rakenne karkea, pippuria runsaasti, kiva maku, maku pyörii poskien kautta kielen päälle, jälkimaku todella mukava, tulee ryppäinä aaltoillen, paketti pysyy kasassa. | € 10.50 |
2649 | Pirkan Grillisalami | 31.07.2007 | 58 | Rakenne karkea, liha pyörii kielen päällä, erikoinen, kylläkään mausteita ei juuri havaittavuuteen asti, maku rasvainen ja kevyesti savuinen, jälkimaussa vieno pippurin vivahdus. | € 11.70 |
2588 | Pirkka Bratwursti | 10.04.2007 | 80 | Perinteisen hyvän braden tuntua, jälkimaussa tuntuu pippurin ja muiden mausteiden vaikutus kielen päällä viiveellä, hyvä ruokaisa makkara, ei kaipaa sinappia. | € 7.80 |