4579 | Grillimaisteri Manchero-Sciracha | 31.10.2019 | 91 | Juustoa 8%, Sciracha-kastiketta 3,8%. Lihaa, rasvaa ja juustoa sopivissa suhteissa, pippuria maussa mukavasti, mehevyyttä, mausteita, mausteet ja muu olemus hekellyttävän hyvässä tasapainossa. | € 9.00 |
4384 | Atria Wilhelm Smoky Bourbon | 05.07.2018 | 81 | Väriä paljon, massa punertaa, mehukas ja kostea, mutta muusta kuin rasvasta, mausteseos kuin kastiketta, erityinen maku, jota tavoittelee, kuulu normaaliin grillimakkara mausteutukseen, hiukan savuinen tunnelma, pippuria jälkimaussa. | € 5.68 |
3745 | Mattilan Musta Gluteiiniton Mustamakkara | 30.10.2014 | 75 | Kovin pieniä ovat suurimot, maku sinänsä kohtuullinen, kuivahko kuin vanhemmat ryynimakkarat olivat kuivia, puolukkakastike palauttaa mmehukkuutta, joten suositeltava makkaran kera. | € 10.95 |
3725 | Edun Gluteiiniton Mustamakkara | 04.09.2014 | 80 | Kuivahko mustamakkara, pienet ryynit paksuhko kuori, pysyy hyvin kasassa, rasvaakin löytyy, vaatii mustanmakkaran kastiketta, mausteita tulee esille jälkimaussa. | € 9.95 |
3611 | Maks & Moorits Tooma Verivorstikesed Lambasooles | 02.01.2014 | 90 | Lisäaineeton, vähärasvaisen tuntuinen, ryynit esillä selkeästi, verta mukavsti maussa, rakenne pysyy hyvin kasassa, ohut kuori muakvasti narskui ja nirskui, Tapolan puolukkakastike sopi hyvin tämän makkaran seuraan, hyvänmakuinen ja kevyentuntuinen syödä, mausteutus kohdallaan. | € 4.85 |
3563 | Savuhovin Palviryynäri | 05.09.2013 | 70 | Kuivahko, puolukkakastike tai survos tekisi terää tuotteelle, koossapysyvä massa, ryynejä vähemmän kuin normiryynärissä, palvirynäri, ryynärin lisälihaisuus jätti tuomatta lisää makkarana, kuori pikkuisen jäykähkö, ryynimäinen rakenne +, pippuria jälkimaussa, parempaakin ryynäriä on maisteltu, tällainen lihaisuus hiukan sopimaton, ryynäreissä voisi etsiä muita kehitysmahdollisuuksia, jotain ihan muuta? | € 7.15 |
3275 | Freshvale Makkaraa Currykastikkeessa | 27.10.2011 | 71 | Toffeemainen kastike, makkara luonteeltaan nakki, jossa kova kuori ja puruvastuksenkin antava massa, maistuva tuote, välipala, jossa mukana mausteiden lisäksi puinen haarukka, curryhuurre pinnassa kiehtoo mieltä. | € 15.67 |
3085 | Lihameister Peekoni Grill | 12.08.2010 | 81 | Rasvaa ja suolaa riittämiin, jäykähkö kuori vastustaa, pekonia mukana, pakkauksessa tullut ketsuppi-kastike antoi vähän lisää mieluumin makeahko Billnäs-sinappi antoi jotain lisää makkaran makuun, pekonisattumia kivasti makkaramassan joukossa, mukava suussa vaikka suolainen jälkimaku. | € 3.90 |
2686 | Alpengut Münchner Weisswurst | 02.10.2007 | 75 | vaatisi hiukan kuumemman ympäristön valmistukseen kuin kiuaspannu tarjoaa mutta pehmeä hyvin miedosti maustettu lihaisa, mukana tullut kastike täydensi makkaran maun. | € 9.95 |
2670 | Alpengut Mini Berner Mit Käse | 28.08.2007 | 88 | Makkaraosa odotettua parempi ja hyvä jo sellaisenaan eikä peittynyt alle pekonin, joka täydensi kokonaisuutta, massassa gouda ja sulatejuustoa, pehmeä jälkimaku, pekonin rasva ei jää häiritsevästi suuhun lojumaan. Bernin kastike sopi. | € 9.00 |
2525 | Bee Cheng Hiang Sausage | 14.11.2006 | 25 | For everyone any occasion, sokeroitu makkara, sianlihaa, esanoitua riisiviinaa ja suolaa. Oudonmakeita ja lihaisia, vaatisivat jotain lisää itämaista malua, hapanimelää kastiketta? Ei suomalaiseen makuun. | € 12.50 |
1674 | Pennan Lihan Nuotiogrillimakkara | 08.10.2002 | 50 | Täyttä tavaraa. Kuori ei ole paras mahdollinen. Liian tiukkaan pakattu. Maku neutraali. Kaipaa lisää mausteita. Kastikemakkara? | € 6.70 |
494 | Kalamestarin nakki | 22.04.1997 | 70 | Makea; maistuu enemmän silakalta kuin kirjolohelta; kaipaisi lisukkeita (pottuja + kermaviili- kastiketta).Kuori hyvä. Halkesivat valmistettaessa. | € 7.90 |