| 5001 | Hampurin Grilleri | 16.03.2023 | 84 | Mehukas makkara, hyvä rakenne, puruvastusta, rouhea keikkauspinta, sattumia, syötävä kuori rapsakka, vähämausteinen, saa lipomaan huulia, mehevä maukas nestettä tulee lautaselle reilusti, tasapainoinen maku, sopii nuotiomakkaraksi silloin varmaan kuori pääsee oikeuksiinsa vielä enemmän rapeutuen, jälkimaku pitkä ja tasainen, lihaisia biittejä, sinappi sopii miedolle makkaralle hyvin, ainekset hieman epätasaisesti jakautuneet, karkeat ja sileät kohdat erottuvia. | € 11.00 |
| 4183 | Atria Wilhelm Tumma Mallas Grillimakkara | 04.05.2017 | 86 | Ruismallas 5%. Rasvaa hyvin paljon, massa mosaiikkimaisen karkeanoloinen, massan seassa selkeästi erottuvia maukkaita rakeita, jotain muuta kuin lihaa, maku miellyttävä, jotain tulisentuntuista välissä, jälkimaku aluksi vaimea mutta parantuu ja kestää melko pitkään. | € 5.69 |
| 3552 | Palvimestarien Palviryynimakkara | 29.08.2013 | 91 | Mukavanmakuinen, suuria ryynejä kiinteän massan seassa, hyvännäköinen, suurimot suuria ja erottuvia, hyvä puruvastus, hyvä koostumut, hyvä kokonaisuus, harvoin tavattu koossapysyvä ryynäri, mausteutukseltaan mukava, hyvä maku jää pyörimään pitkäksi aikaa suuhun. | € 8.90 |
| 2792 | Tapolan Parrillat Nauta100 | 10.06.2008 | 86 | Lihaa, rasvaa, mausteita on ja hyvä purutuntuma. kuori toimii, jälkimaku pehmeä, rasvainen ja lyhyt, jossa ei erottuvia piirteitä. | € 11.66 |
| 2696 | Makulihan Riistalenkki | 30.10.2007 | 80 | Lihainen, mehevä makkara, kuori lähes syömäkelvoton, selvästi erottuvia lihabiittejä,, maistuu maukkaalta makkaramaiselta yrttitarhalta. | € 10.95 |
1375 | Forssan Savu Ryynimakkara | 12.06.2001 | 70 | Hieman löysä rakenne : tarvitsee jämäkkyyttä. Maku melko miellyttävä. Ryynit voisivat olla selvemmin erottuvia. | € 2.65 |
