| 5336 | Snellman Kunnon Paahdettu Valkosipuli-chili Grillima | 28.05.2026 | 76 | Sianliha(Suomi), mehukas, lihaisa, chiliäkin löytyy muualta kuin tuoteselosteesta, puruvastus kohtalainen, chili jää kielen päälle, jokin pistävä sivumaku, muut maut vähän piilossa chilin alla tai puuttuvat. | € 10.53 |
| 5335 | HK Maakarit® Hoikka Frankfurtteri Hannu | 28.05.2026 | 88 | Sianliha(Suomi), karkea rakenne, hyvä puruvastus, mausteita paljon, yrttinen makumaailma, pippuritkin tuntuu jäävän yrttien alle. lihaisa, jotain jouluista vastaavaa makua. | € 16.63 |
| 5317 | Makkaramies Cheddar Raakamakkara | 26.03.2026 | 90 | Sianliha(Suomi) Kuori oikein hyvä, laadukas juusto maistuu, mehukas. oikein maukas, tarjoaa puruvastuksen, pieni pippuri, karkea rakenne, yrttejä mukana, makumaailma kohdallaan. | € 24.65 |
| 5315 | Makkaramies Punaviinillä Maustettu Italiaano Raakam. | 26.03.2026 | 84 | Sianliha (Suomi), 0,0% Punaviinillä maustettu. Lihaa laitettu paljon, kutteri pyörinyt hitaasti isolla terällä, puruvastusta ja suutuntumaa löytyy, yrttejä löytyy, fenkolia mukana runsaasti, joillekin vieraampi maku, makumaailma eteläeurooppalaisempi, taut tasapainoisesti, rasva sitoo makuja mukavasti. | € 24.65 |
| 5302 | Wursti Aamiaisbratwursti | 05.02.2026 | 84 | Sianliha(Suomi) Melko karkea rakenteinen massa, hyvä kuori, lihaisa, pippureita löytyy, ehkä yrttejäkin muttei voimakkaasti, suutuntuma ja puruvastus hyvä, rasva pysyy kuvassa mukana, lihaa on runsaasti, epätavallinen koko koostumukseen nähden, tämänmallisia on sitten viidestä sentistä puoleen metriin. | € 16.75 |
| 5289 | Lihakulttuuri Wagyu-makkara | 04.12.2025 | 81 | Naudanliha (Ison-Britannian ja Pohjois-Irlannin yhdistynyt kuningaskunta), aivan jotain muuta kuin possua, pehmeä miellyttävä suutuntuma, kuori hyvin ohut, makkara luottaa lihaan, mausteita tuntuu erityisesti jälkimaussa, pippuria pääosin, liha runsasrasvainen, irtorasvaa vähemmän, vaatii hyvin varovaisen ypsennyksen, sisälämpötila 70 astetta celciusta, jotta vältetään usein raakamakkaroissa esiintyvä kuivuminen.. | € 42.70 |
| 5273 | Toscana Buonissima Salciccia Peperoncino | 02.10.2025 | 86 | Sianliha(EU), mukava polte poskissa pitää hereillä maistelijan, melko runsaasti chiliä, vaikka hiukan kuivanoloinen massa, tarjoaa ns. huulirasvaa, rasvat hyvänlaatuiset, puruvastusta riittää, lihaa karkeaksi jauhettuna, kuori syötävä, miten sitten syökin. | € 13.30 |
| 5271 | Grillimaisteri Cheddar Raakamakkara | 02.10.2025 | 89 | Sianliha(EU), 20% hinnantarkistusta, varsin hyvää, lihaisa, kuori hyvin hyvä, yrttisyys kohdallaan, mehevä, rakenne kuitenkin ehjä, tasapainoinen, hyvät pippurit mukana, juusto katoaa massaan, mutta maku on jäljellä, pitkä juuston siivittämä jälkimaku. | € 9.83 |
| 5237 | Kotimaista Arkansas Raakamakkara | 12.06.2025 | 95 | Hintaa tarkistettu 30%. Tuoksua, maussa yrttejä, mehukas, ehkä pieni chilin piristys esille, paljon mahtunut mausteita makkaraan, rakenne ja suutuntuma erinomainen, huolimatta määrästä suussa maut kuitenkin tasapainoisesti, chili ja mausteet hyväilee mukavasti poskia. Sianliha(Suomi) | € 10.18 |
| 5224 | Kotimaista Arkansas Raakamakkara | 23.04.2025 | 97 | Miellyttävä yrttisyys, kuori ohuen ohut, maku chilin vahvistama, tulisuutta mukana mutta säntillisesti, suutuntuma oikein mukava, mausteet paikallaan ja tasapainoiset, mukava hyvän tuoreen lihan maku, jollaisen voi löytää vain raakamakkarasta | € 14.54 |
| 5218 | Wursti Yrtti-Valkosipuli Raakamakkara | 03.04.2025 | 76 | 30% hintaa tarkistettu, lammasta 46% ja sikaa 30%, hyvä kuori, mehevä, lammas maistuu sopivasti, joillekin ehkä liikaa villasukkaa tarjoten, suolaa löytyy, suolan maku vallitsee, vaikka mausteitakaan unohduttu, tunnistamaton erityismauste tuntuu. | € 12.11 |
| 5216 | Food Market Merguez Raakamakkara | 03.04.2025 | 76 | Kuori hiukan heikko, jauhelihamainen rakenne, mausteita ainakin näytetty makkaralle, kadonneet jonnekin, lihaa massassa, näkyy jotain pippureita, mutta eivät tunnu, lihamureketta. | € 15.00 |
| 5215 | Lihakulttuuri Saucisse De Toulouse | 03.04.2025 | 88 | Mehevä, lihaa, rasvaisuutta, kunnon rakenne, kypsennys tee vetiseksi eikä kuivaksi, karkea rakenne tarjoaa puruvastuksen, sitruunainen makuvivahde, joko sitruunasta tai sitruunamelissasta, tuo makuun uusia vivahteita, sopii makkaran luonteeseen. | € 28.75 |
| 5174 | BBQ Lovers Chorizo Hot | 31.10.2024 | 89 | Punaista nestettä erittyy lautaselle, maussa vähemmän punaista chiliäjauhelihamainen massa, mausteet antavat pehmeän maun massalle, pitkä tasainen jälkimaku, lopussa alkaa pippurikin tuntua, vaatisi kovemmat pintälämmöt. | € 19.00 |
| 5156 | Kotkan Lihamestarien Uunimestarin Salsiccia | 29.08.2024 | 88 | hmehevä voimakas yrttinen maku, mehevä, mausteita runsasti, mutta mikään ei erotu sinällään, tasapainoinnen maustetutus, rasvaa on riittävästi pehmentämään makuja, pippuri jää viipyilemään suuhun, tätä on helppo ottaa toinen ja kolmaskin, erinomainen raakamakkara, yrttinen makkara, joka voi jakaa mielipiteitä yrttisyydellään. | € 27.00 |
| 5140 | HK Maakarit® Raakamakkara Berliinin Dieter | 06.06.2024 | 87 | Lihaisa, yrttejä näkyy, curry maistuu, rakenne raakamakkaramainen, rouhea, tuo kyllä Berliinin imbissit mieleen. tämä kourassa voisi tovin seistäkin pöytävarjon alla. | € 16.32 |
| 5123 | Korimaista Toscana Raakamakkara | 25.04.2024 | 87 | 30% soviteltu hinta, todella hyvä makkara perustaltaan, hyvin maistuva, makuja tulee paljon esiin, oikein miellyttävä, monipuolinen mausteutus, pehmeän miellyttävä massa, todella tasapainoinen mausteutus. | € 13.95 |
| 5112 | Kotimaista Siskonmakkara | 11.04.2024 | 62 | Lihaisa vaalea massa, mukana suolaa ja rasvaa, vähän pippuria. | € 8.37 |
| 5110 | Wursti Yrtti-Valkosipuli Raakamakkara | 28.03.2024 | 93 | Huomattava osa lammasta, kaikkea sopivasti, miellyttävä maku, lihan laatu tunnistettavissa lajin ja maun puolesta, sopivan lampainen maku, tasapainoinen mausteutus. | € 20.79 |
| 5109 | Pirkka Parhaat Amerikka Raakamakkara | 28.03.2024 | 72 | Oikein hyvä yritys, vaikea keksiä aina uutta, BBQ kastikkeet mielessä ja heleä auringonpaiste, terassi ja grillaus, paljon makeutta, yrttejä ainakin näkyy, parhaimmat niitä maistaa, mausteet jotenkin epätasaisesti jakautuneet, ohut kuori. | € 15.38 |