| 4954 | Ilmajoen Karitsa Raakamakkara | 06.10.2022 | 78 | Rankkaa lihaa, ohut oikea kuori, rasvaa vain lisää, mukavan makoisa vaikka paikkaisen kuivahko, vähän possua lisää, yrttejä löytyy, jotain lisää, yrttejäkö, lihaa, silavaa | € 26.80 |
| 4895 | Ilmajoen Salsiccia | 28.04.2022 | 92 | Lihaa ja rasvaa löytyy, sitruunainen vivahde maussa, sinappi on tarpeeton, kuori oikein hyvä, yrttejä löytyy, tasapainoinen mausteutus, rakenne sopiva, pysyy hyvin kasassa, valmistustapa vaikuttanee lopputulokseen, maku tuntuu pitkään. | € 22.80 |
| 4754 | Reinin Lihan Chili-aprikoosi Raakamakkara | 04.02.2021 | 73 | Joku erikoinen maku, chilisyyttä ja hedelmäistä makua havaittavissa, joku ehdotti luumua, rapea kuori lämpöä enemmän ottaneista kohdista, rakenteessa paljon irtorasvaa, joku voisi kutsua meheväksi, pitkä jälkimaku. | € 23.70 |
| 4752 | Hakalihan Karitsa Raakamakkara | 04.02.2021 | 74 | Runsassuolainen, yrttejä, tiukka rakenne, karkea suutuntuma, lihan väriä ja värinää, tuntuma poikkeaa possusta. | € 24.90 |
| 4598 | Reinin Lihan Karitsa Krakova | 12.12.2019 | 70 | Pippureita pinnassa, vähän villasukka maistuu, karitsaako? Tiukat mausteet, rasvaisa, vaikka pippuria, chiliä ja muita mausteita, bää tuntuu maussa voimakkaana, hiki tulee pintaan, on makkaraan ladattu sen verran paljon mausteita. | € 16.80 |
| 4595 | Feri's Joulumakkara | 12.12.2019 | 83 | Huoneeseen leviää jouluiset tuoksut jo paistaessa, maut miellyttäviä, rasvaa irtoaa runsaasti, huulirasvana myös, läheltä makkaran tuoksut hiipuu kummasti eikä mausteita tunnu ihan niin paljon kuin valmistuksen aikana, lihasta ei ole puute tässäkään tuotteessa. | € 22.80 |
| 4593 | Haka-Lihan Chorizo | 12.12.2019 | 91 | Mukava massa, sopiva puruvastus, pehmeä kuori, reippaat mausteet, paprikaa joka riittää värjäämään pannun, mehevä, rasvaa runsaasti, oikein onnistuneet mausteet, tasapainoinen mausteutus. | € 22.90 |
| 4576 | Reinin Lihan Karitsasalciccia | 31.10.2019 | 75 | Kiukaalla esikypsytys loppukypsennys grillissä, bratwurstimainen tunnelma, rakenne jotenkin ryynimäinen, karkea, hiertäen suutä kummalla tavalla, rasvaa joka puolella, lautasella suussa grillissä kiukaalla pyyhkeellä, kuori toimii, mutta makkara jää jotenkin puolitiehen, viimeinen silaus puuttu, makkarassa hyvin voimakas pippuri, joillekin yliannos pippuria, toisille jälkimakuun ulottuva pippuri tekee nannaa. | € 23.70 |
| 4562 | Reinin Lihan Feta-tomaatti-karitsasalciccia | 26.09.2019 | 79 | Mehukas, vaikka valmistustapa ei kyseistä makkaratyyppiä suosikaan, makkarassa riittävästi lihaa, maku makeahko, jokin tunnistamaton mauste/lisä makkarassa, puruvastus ja -tuntuma hyvä, erilainen, pirteän makuinen. | € 23.70 |
| 4477 | Reinin Lampurin Lenkki | 07.03.2019 | 86 | 100% Karitsaa Ahvenanmaalta, Miellyttävä, rasvainen, lihaisa, mukava mausteutus, tiukka massa mutta pehmeä, valkosipulia ja chiliä, pippuria, mausteet tuntuvat vielä jälkimaussa, pitkään jaksavat. | € 20.00 |
| 4271 | Hakkaraisen Possu Raakamakkara Fenkoli-basilika | 02.11.2017 | 77 | Timmi, lihaisa, kuori hyvä, mausteetkin pinnassa, rasvainen, mehevä, tasapainoinen. | € 22.80 |
| 4265 | Pajuniemen Hevoslenkki | 26.10.2017 | 77 | Jykevä puruvastus, runsas maku, lihaisa niin että rautainen hemoglobiinen tunnelma, hyvin paljon lihaa tungettu liian pieneen tilaan, liian jämäkkää. | € 16.90 |
| 4264 | Kotipalvin Uunimakkara | 26.10.2017 | 84 | Muistattaa monia länsisuomalaisia esikuviaan, rusinat tulee mieleen, ryynimassan rakenne irtonainen, turhankin, puolukkaa kaipaa vierelleen, kuivahko mutta jälkimaku mukava ja pitkä. | € 13.90 |
| 4116 | Reinin Lihan Peuramakkara | 01.12.2016 | 77 | Jotain hyvin rasvaista lihaa, jälkeen jää vain kuopat massassa, massa karkea, hiukan hapahko maku, pippuria voimakkaasti, vetää vähän överiksi tunnetun laulajan tapaan. | € 16.80 |
| 4079 | Reinin Lihan Maustelenkki | 29.09.2016 | 88 | Oikein lihaisa lenkki, mausteet tasapainossa, kuori rapeutuu grillissä, harvinainen lenkki jossa sekä lihaa että mausteita. | € 16.80 |
| 4064 | Reinin Chili Grillimakkara | 25.08.2016 | 94 | Varsin mukava, suolakin tuntuu, chilikin tuntuu, mausteutus sopiva, poltto myös, maukas, mehevä, lihaisa, chiliä juuri sopivasti, mausteet tasapainossa. | € 16.80 |
| 4060 | Reinin Nakki | 25.08.2016 | 78 | Paljon lihaa, yrttejä tuntuu myös, tiivis rakenne, vaalea väri vähän epäilyttää, kuori hiukan vaatimaton, lihaa ja onnistunut mausteutus. | € 16.80 |
| 3851 | Zimmermann Jalopeńo-Griller | 04.06.2015 | 66 | Värikäs massa vaalealla bratwurstimaisella taustalla, maku voimakas, pikku hiljaa voimistuen, toisille polte nousee liian moneen potenssiin, toiset ihmettelevät miksi mikä lienee tällaisen makkaran tarkoitus ja kenelle tehty, polte kuitenkin hallittavissä, kipu puuttuu, silmien ja nenän nesteen tuotant pysyy hyvin normien rajoissa, suhteellisen voimakasmakuinen makkata, joka jakaa helposti mielipiteet, vaikka olekaan pahimpia maisteltuja. | € 18.15 |
| 3821 | Ilmajoen Karitsa Yrttiraakamakkara | 16.04.2015 | 81 | Makkarassa on käytetty LIHAA, erilaisia lihoja, ensimmäiseksi tulee lammas mieleen, jos lampaan maku ei ole mieleen, sinappi sopii makkaran kylkeen, rouhea maku, mukava rakenne, mausteutus voimakas, | € 24.90 |
| 3724 | Kasténin Vanhanajan Ryynimakkara | 04.09.2014 | 64 | Makkara hajoaa jo kypsennyksen yhteydessä, isot ryynit, kuivakka, seassa oleva liha on kuin käsin veivattu lihamyllyn läpi, kuori liian ohut, massa hapero, vähän kuin maksalaatikon ilman rusinoita tuntua, helppo syödä lusikalla, jälkimaussa tulee esille voimakkaita makuja. | € 14.80 |
